フィトンチッドの効果（抗菌・防虫）｜フィトンチッド/title>   <meta name="viewport" content="width=device-width"> <meta name="copyright" content="ホームページ作成　SRISE"> <meta name="description" content="寿司をのせる飯台には「ヒノキ」が使われ、ヒノキにはカンファー、α－ピネン、リモネン、カジノールなどテルペン類の成分が多く含まれており、これらの相乗効果により抗菌作用が働きます。サワラに含まれている成分はピシェフェリン酸でたくさんのフィトンチッド成分が活かされている事がわかりますね。"> <meta name="keywords" content="ヒノキ,抗菌作用,テルペン類,酸化防止作用,ピシェフェリン酸,アリルイソチオシアネート,カテキン,ゲラニルアセテート,フィトンチッド成分">  <link rel="stylesheet" href="../css/style.css"> <link href="../css/style-s.css" rel="stylesheet" type="text/css" media="only screen and (max-width:480px)"> <link href="../css/style-m.css" rel="stylesheet" type="text/css" media="only screen and (min-width:481px) and (max-width:800px)">  <script type="text/javascript" src="../js/openclose.js"></script>    <script> (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), 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id="contents-in"> <div id="main"> <section> <h2>フィトンチッドの効果（抗菌・防虫）</h2> </section> <section> <p> お寿司屋さんの暖簾をくぐってみましょう。<br/> お客様に握った寿司をのせる飯台には「ヒノキ」が使われています。ヒノキには<span style="background-color: #FFFBCC">カンファー、α－ピネン、リモネン、カジノールなどテルペン類</span>の成分が多く含まれており、これらの相乗効果により抗菌作用が働きます。<br/> さて寿司ネタを入れたガラスケースのなかには「椹（サワラ）」の葉が置かれています。これは見栄えをよくするだけではありません。サワラに含まれている成分は<span style="background-color: #FFFBCC">ピシェフェリン酸</span>で、この物質は強い<span style="background-color: #FFFBCC">酸化防止作用</span>を持っています。<br/> お寿司を握る時には「ワサビ」をきかせますね。お刺身を食べる時にも使います。ワサビの香りには、<span style="background-color: #FFFBCC">アリルイソチオシアネート</span>という舌を噛みそうな名前の成分があり、強力な<span style="background-color: #FFFBCC">抗菌作用</span>があります。<br/> お寿司を食べる合間に必ずといってよいほど「お茶」を飲むお思います。このお茶には<span style="background-color: #FFFBCC">カテキン</span>という成分が含まれていて、この成分にも<span style="background-color: #FFFBCC">抗菌作用</span>があります。<br/> もう一つお寿司を食べる合間に欠かせないのが「ショウガ」、通常ガリです。ショウガには<span style="background-color: #FFFBCC">ゲラニルアセテート</span>という成分があり、やはり抗菌作用が働いています。変化しやすいお寿司の食材を守るために、実にたくさんの<span style="background-color: #FFFBCC">フィトンチッド成分</span>が活かされている事がわかりますね。 </p> <p> </p> <img src="../images/terupen.png" alt="テルペン類" width="782" height="240"> </section> <section>      </section>   </div> <script type="text/javascript"> if (OCwindowWidth() < 480) { open_close("menubar_hdr", "menubar"); } </script>  <div id="sub"> <h2><a href="../sample.html"><img src="../images/sample_top.jpg" height="160" width="180" alt="無料サンプル"></a></h2> <h2><a href="https://phytoncide.club/?rout=38HD1"><img src="../images/rentaru-top.jpg" height="160" width="180" alt="フィトンチッド拡散機のレンタルはこちらから"></a></h2> <nav> <h2><img src="../images/keyword.jpg" height="60" width="160" alt="キーワード辞典"></h2> <ul> <li><a href="../index.html">免疫力</a></li> <li><a href="../keyword/cancer.html">ガン細胞</a></li> <li><a href="../nk.html">NK細胞</a></li> <li><a href="../active_oxygen.html">活性酸素</a></li> <li><a href="../keyword/species_1.html">活性酸素の種類</a></li> <li><a href="../active_oxygen.html#suka">スカベンジャー</a></li> <li><a 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href="http://foodpia.geocities.jp/umenobenut/"><h2 class="mb05em">近畿大学教授 / 野村正人</h2></a> <p class="mini1">フィトンチッドの抗酸化能・抗ストレス能の研究</p> </section>  </div>  </div>  <div id="side"> <aside> <h2>関連情報</h2> <ul> <li><a href="#">関連情報リンク</a></li> <li><a href="#">関連情報リンク</a></li> <li><a href="#">関連情報リンク</a></li> <li><a href="#">関連情報リンク</a></li> <li><a href="#">関連情報リンク</a></li> </ul> </aside> <section class="box1"> <h2>サンプル見出し</h2> <p>サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。</p> </section> <section> <h2>サンプル見出し</h2> <p class="box1">サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。サンプルテキスト。</p> </section> <aside> <a href="../project.html"><img src="../images/banner1.jpg" width="200" height="75" alt="採用情報"></a> </aside> </div>  <p id="pagetop"><a href="#">↑ PAGE TOP</a></p> </div>  </div>  <footer> <a href="http://www.phyton-air.com/index.html">-免疫力-</a>｜<a href="../nk.html">-NK細胞-</a>｜<a href="../intestinal_flora.html">-腸内フローラ-</a>｜<a href="../active_oxygen.html">-活性酸素-</a>｜<a 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